Beneficios: Almendras molidas, no tiene agregado de almidones. Ricas en proteínas, grasas insaturadas omega 3 y omega 6, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio, vitaminas del complejo B y E. Equilibra los niveles de glucosa y colesterol.
Usos / Preparación: Muy utilizado en la actualidad en repostería en reemplazo de la tradicional harina de trigo. Logra preparaciones de palatabilidad única, de sabor y aroma característico. Se puede utilizar para preparar macarrón, tortas, budines, muffins o galletitas, masa de tartas dulces o saladas. Muy utilizada en la DIETA KETO.
Ingredientes: Almendras naturales molidas.
Valor Nutricional: Porción: Porción 20g (2 cucharas de sopa); Valor energético: 119 kcal= 497Kj (6%VD); Carbohidratos: 1,8 g (1%VD); Proteínas: 3,7g (5%VD); Grasas totales: 10,8g (20%VD); Grasas saturadas: 0,9g (4%VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 2g (8%VD); Sodio: 8mg (0%VD); * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
| Peso | 1Kg, 0,5, 0,25 |
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